重庆市毛哥食品开发有限公司创办于2002年1月，通过五年多的稳步发展，公司已形成一家集食品开发与生产、农业种植、牧业养殖、餐饮连锁经营的综合性实业公司。公司现有员工268人，其中管理人员30人。拥有820平米的办公楼，7500平米生产工厂，年产6000多吨酸萝卜的泡菜基地，建筑面积达6500平米的餐饮技术学校和占地250亩的生态乐园。公司占地46亩，建筑面积20000多平米的新厂正在建设中，预计2007年10月底投入生产。公司重信誉、守法律，服务大众、回报社会，在本地区有极好的声誉，在同行业中起到了良好的表率作用。