岗位职责

1.对每日出品进行好质量把关。
2.每天根据菜单进行安排布属。
3.根据预订情况进行备餐。
4.检查零点食品的库存量，及制作零点。
5.对新员工实习生进行专业技能的培训。
6.控制好节能减排，做好绿色环保。
7.执行FSMF的操作流程。
8.控制食品成本，杜绝浪费。
9.严格把控食品添加剂使用量。
补充说明

包吃住，五险一金，月休8天